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Tests rapide de détection de la Listeria

Test  Insite-Salmonella d'Hygiena pour une détection rapide des Listeria

Les méthodes traditionnelles de détection des Listeria impliquent des techniques et des procédés qui prennent plusieurs jours avant d'obtenir les résultats du laboratoire.

Le test Insite-Listeria d'Hygiena a été développé pour fournir un résultat rapide et fiable.
Le test, validé par l'organisme AOAC (équivalent AFNOR au Royaume-Uni), confirme l'absence de Listeria sous 48 h.
Une présomption positive de présence de Listeria apparaît déjà en 24h : celle-ci doit être confirmée par un test de Catalase pour confirmer ou pas la présence de Listeria Monocytogène.

La méthode est très simple :

- Frotter une surface de 30cm x 30 cm avec l'écouvillon Insite-Listeria
- Activer le test
- Incuber à 37°C de 24h à 48h
- Interpréter les résultats en fonction du changement de couleur
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